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Azubi-Tag

Ein Mal im Jahr organisiert unser Azubi-Team in kompletter Eigenregie einen Galaabend für Lehrer, Eltern und Lieferanten. Gemeinsam wird im Azubi-Meeting ein Motto festgelegt. Danach geht es an die eigentliche Arbeit, Aufgaben werden verteilt, Menüvorschläge erarbeitet, Dekorationen festgelegt, Einladungen versendet und, und, und,...

Die Ergebnisse können sich sehen lassen ... 

Unsere Azubi-Tage in Bildern

November 2025: Azubi Fiesta Mexicana

Eine Gruppe von zwölf Personen steht nebeneinander auf einer Bühne und posiert; einige tragen farbige traditionelle mexikanische Kleider und Sombreros, andere graue Kochschürzen; bunte Papel-Picado‑Girlanden, roter Teppich.
Eine Gruppe Gäste sitzt an einem gedeckten runden Tisch und unterhält sich während eines formellen Banketts in einem großen, farbig beleuchteten Konferenzsaal mit mehreren Tischen und Bühne.
Mehrere Teller mit angerichtetem Essen werden entlang einer Warmhaltepassage von Küchenmitarbeitern herausgegeben; Köche bedienen die Passe, greifen nach Tellern und servieren in einer geschäftigen Restaurantküche unter warmem Licht.
Mann mit großem schwarzem Sombrero und rotem Halstuch richtet mehrere kleine Schälchen auf einem Holztisch an; dekorative Blumen, Weinflaschen und gedämpftes Innenraumlicht im Hintergrund.
Fünf Personen stehen nebeneinander und posieren; vier Frauen tragen passende, bunte, schulterfreie Kleider mit Blumenmuster; die mittlere Person trägt schwarzes Hemd, rotes Halstuch und großen Sombrero; Innenraum vor heller Wand.
Zwei Personen in traditioneller mexikanischer Kleidung (inkl. Sombrero) sprechen ins Mikrofon und halten Notizen; Gäste sitzen an festlich dekorierten Tischen mit bunten Girlanden in einem Bankettsaal.
Eine Gruppe von fünf Personen steht nebeneinander; drei halten Blumen, Urkunden und Geschenkkartons; alle lächeln in formeller Kleidung auf einer Bühne vor Holzvertäfelung.
Eine Gruppe von sechzehn Personen posiert lächelnd in zwei Reihen; einige tragen breite Sombreros und farbige folkloristische Kleider, andere Schürzen und Anzüge, auf einer bunt dekorierten Bühne.

November 2024: Walt Disney

Fünf Personen, zwei davon halten dekorative Geschenkboxen, stehen nebeneinander und lächeln auf einer Bühne vor Holzpaneelen; rosa Bühnenlicht, drei Männer mit Schürzen, Frau in blauem Pünktchenkleid mit Katzenohren.
Eine Gruppe von etwa 20 Personen posiert lächelnd; einige tragen Minnie-Mouse-Ohren, eine Person liegt vorn ausgestreckt. Kontext: Bühne vor rotem Hintergrund bei einer Abendveranstaltung.
" Plakat mit Disney-Figuren: Aladdin und Jasmin fliegen auf einem fliegenden Teppich, der Genie schwebt lächelnd daneben; Hintergrund zeigt Wüste, Palastkuppeln und violetten Abendhimmel."
Eine Projektionsfläche zeigt ein Disney‑Schloss mit dem Text "Was das Thema Disney?"; im Vordergrund festlich gedeckte Tische, Kerzen, Blumen und Gläser im violetten Licht eines Veranstaltungssaals.
Teller mit dünnen orangen Scheiben, belegt mit knusprigen grünen Kräutern und einem weißen Nocken (Creme), garniert mit einer aufrechten Schnittlauchstange; mehrere identische Teller im Hintergrund.
Zwei Kellner. Gießen nacheinander Sekt aus Flaschen in Reihen von Sektgläsern. Innenraum einer Empfangs-/Galerieveranstaltung, weitere Gäste und Personal im Hintergrund.
"Tischaufsteller mit Menükarte präsentiert das Azubiabend-Menü und steht auf einem gedeckten Tisch in lila Beleuchtung eines Festsaals. "
"Sechs Personen in Minnie‑Maus‑Ohren und schwarzen Oberteilen mit gepunkteten Röcken stehen nebeneinander und lächeln in einem Innenraum mit Teppich und Wanddekoration. Text im Bild: große goldene ""21""; mehrere Namensschilder vorhanden (Text unleserlich)."
Fünf Personen in einheitlichen dunklen Schürzen stehen nebeneinander, teils die Arme verschränkt, lächelnd vor einer Tür und einem gerahmten Bild in einem Innenflur. Namensschilder sind vorhanden, aber nicht lesbar.
Drei lächelnde Personen tragen Mickey-/Minnie-Ohren (zwei mit roten, eine mit blauer Schleife) und posieren zusammen vor einer roten Säule in einem Innenraum; Namensschilder vorhanden, Text nicht lesbar.
Holzschild mit der Aufschrift "Herzlich Willkommen" lehnt an einer Wand; links eine Zeichnung von Stitch, rechts Mickey Mouse; im Vordergrund Tisch mit Holzscheibe, rotem Windlicht und Deko.
Fünf Personen in grauen Schürzen stehen nebeneinander, blicken zur Kamera, die meisten mit verschränkten Armen; Innenraum mit Teppichboden, Tür und gerahmten Bildern an der Wand. Namensschilder sichtbar, Text nicht lesbar.

Dezember 2023: Orientalischer Azubi-Abend

Ein kleines, handbeschriftetes Schild steht auf einem Tisch zwischen Kerzen; es ist von warmem Kerzenlicht umgeben, vor verschwommenem rotem Hintergrund. Text: „Okeanlischer Raubi-Abend 2023“.
"Zwei kleine Schiefertafeln mit handschriftlichem Menü stehen auf einem festlich gedeckten Tisch zwischen Weingläsern, Flaschen und einer bunt gefalteten Serviette. "
Zwei junge Menschen stehen nebeneinander, lächelnd, lesen gemeinsam Karten; eine hält ein Mikrofon. Im Hintergrund Tische und Gäste, bunte Decken- und Ballondekoration in einem Veranstaltungsraum.
Eine Gruppe von fünf Köchen posiert lächelnd im Küchenflur, zwei zeigen Friedenszeichen, einer trägt ein Tablett; schmaler weißer Gang mit Notausgangsschild und Rauchverbotszeichen.
Ein Mann schöpft mit einer Kelle Suppe in Schalen, während mehrere Frauen in einer Reihe warten; gedeckter Tisch, Tablett und warm beleuchteter Holzraum deuten Kantinen- oder Veranstaltungssaal an.
Gegrilltes Hähnchenteil ruht auf schwarzem Teller, garniert mit Karottenstiften, orangefarbigem Püree und grünem Kräuterblatt; Teller steht auf gedecktem Restauranttisch mit Weingläsern.
Eine Gruppe von etwa 16 Personen steht auf einer Bühne, viele in schwarzen Schürzen; sie posieren vor einer Leinwand in einem rot beleuchteten Saal. Kleine, nicht lesbare Logos sichtbar.

2023: Griechenland

"Menükarte steht auf einem gedeckten Tisch zwischen Weingläsern und Besteck; gedämpftes Restaurant-Ambiente. "
Vier Frauen in weißen Kleidern und weißen Schuhen. Sie stehen nebeneinander, Hände in Hüfte, posierend. Auf einer Bühne mit lila Beleuchtung, Papierlaterne, Klavier und Ballons.
Ein Holzschild mit der Aufschrift "AZUBIABEND ←" zeigt nach links, auf einer Staffelei aufgestellt; im Hintergrund Sofas mit Kissen, Zimmerpflanzen und gemusterte Polster in einem gemütlichen Innenraum.
Eine Gruppe von etwa 18 Personen (Service- und Küchenteam) posiert in zwei Reihen, lächelnd und teils kniend; festlicher Innenraum mit Teppichboden, dekorativen Lichterketten und violetter Wandbeleuchtung.
Ein Porzellanteller mit zwei Scheiben Braten (dunkle Soße), drei gebräunten Kartoffelwürfeln, Kräutern und einer grünen, knusprigen Dekoscheibe; arrangiert auf gedecktem Tisch im Restaurant; Tellerrand: kleiner, nicht lesbarer Schriftzug.
Ein schwarzes Klavier steht im Vordergrund; im Hintergrund spricht eine Frau auf einer Bühne, während Gäste an festlich gedeckten Tischen sitzen. Ballons und violette Saalbeleuchtung umgeben den Raum.
Mehrere junge Köche (weiß/Schürzen) garnieren konzentriert Teller mit Saucen und Gebäck in einer belebten, engen Profiküche mit Fliesenwänden und Tabletts.
Auszeichnung wird von einem Mann an einen anderen überreicht; eine Frau hält lächelnd einen Blumenstrauß; formeller Innenraum mit Bühne, Projektionsleinwand und farbig akzentuiertem Licht.
Holzschild "AZUBIABEND ←" zeigt mit einem linksweisenden Pfeil; es steht auf einer Staffelei in einem gemütlichen Innenraum mit Sofas, Kissen und Zimmerpflanzen.
Eine Gruppe von acht Personen in weißen, togaeähnlichen Gewändern steht in einer Reihe; einige lesen von Papieren oder sprechen ins Mikrofon, in einem festlich dekorierten Bankettsaal.
Ein Mann in Anzug überreicht eine kleine Trophäe an einen jungen Koch in Schürze und Schirmmütze; zwei weitere Personen stehen daneben auf einer Bühne vor weißer Leinwand.
Weiche Burrata/Mozzarella ruht auf geröstetem Brot, mit Rucola-Microgreens garniert; daneben entsteinte schwarze Oliven und halbierte Früchte (Tomaten/Feigen), alles auf einem weißen Teller vor unscharfem Hintergrund.

2021: Japan

Zwei gestapelte Pfannkuchen liegen in dunkelroter Beerensoße, garniert mit roten Johannisbeeren; daneben eine Kugel Sorbet, eine Zitronenscheibe und eine Kapstachelbeere auf einem weißen Teller, Gabel und Glas im Hintergrund.
Vier junge Frauen in roten Kimono-Jacken und weißen Röcken stehen in Reihe, maskiert und mit gefalteten Händen, in einem beleuchteten Innenraum mit grünem Licht und Lampendekor.
Drei Köche in weißen Jacken (Objekt) stehen nebeneinander und blicken zur Seite, tragen Schutzmasken (Aktion); in einem hellen Innenraum vor einer hellen Wand (Kontext). Kein lesbarer Text im Bild.
Eine Gruppe von fünf Köchen in weißen Jacken (meist mit schwarzen Masken; einer hat die Maske heruntergezogen) steht; einer spricht in ein Mikrofon, andere hören; Innenraum mit Holzpaneel und Fenster.
Sushirollen liegen auf einem weißen Teller; eine Rolle ist halbiert, eine mit Sesam bestreut, serviert mit Wasabi und eingelegtem Ingwer, unscharfe rote Essstäbchen im Hintergrund.
Koch richtet mehrere kleine Schälchen an, greift unter eine Wärmelampe; professionelle Restaurantküche mit Edelstahlflächen, gestapelten Tellern, offenen Regalen und Küchenutensilien im Hintergrund.
Eine Person in roter Bluse mit weißen Vogelmustern und schwarzer Maske spielt ein Klavier; im Hintergrund sitzen Gäste, der Raum ist pink und grün beleuchtet.
Kellner trägt drei mit Speisen belegte Teller durch eine Tür; er trägt schwarze Uniform und Maske; im Hintergrund pink beleuchteter Raum mit Buffet und gerahmtem Foto an der Wand.
Vorspeisenteller mit Scheiben Fleisch, brauner Sauce, Pilz und Kräutergarnitur; knusprige rote Dekorwaffel oben. Serviert auf weißer Tischdecke, mit Besteck, Weinglas und rotem Schokoladenpäckchen.
Eine Gruppe von etwa 18 Personen, viele in roten, japanisch anmutenden Gewändern, einige in Anzügen. Sie posieren maskiert für ein Gruppenfoto. Festlich beleuchteter Bankett- oder Konferenzraum.
Ein Mann im Anzug übergibt einem anderen Mann einen Pokal und eine Schachtel, während zwei maskierte Personen — eine in traditioneller Kleidung und ein Moderator mit Mikrofon — auf einer Bühne mit Projektionsleinwand stehen. Kein klar lesbarer Text erkennbar.
Papierlampions leuchten auf einem gedeckten Tafeltisch; Weingläser, Besteck, Servietten und Öl-/Likörflaschen gruppieren sich darum in gedämpfter, festlicher Innenraumbeleuchtung.

2020: Die goldenen Zwanziger

Eine Gruppe von etwa 15 Personen in 1920er- und Kochkleidung, posieren lächelnd für ein Gruppenfoto, zwei vorn kniend, in einem festlich beleuchteten Saal mit bunten Lichtern und Tanzfläche.
Schwarzer Bilderrahmen auf Ständer, enthält eine gedruckte Menükarte; handschriftliche Überschrift oben, kleine Illustration einer Kellnerin unten. Umgeben von roten Kerzen und festlich gedecktem Tisch. Text auf Karte nicht lesbar.
Ein beleuchteter Messetresen präsentiert Parfümflaschen und Geschenkboxen auf einem roten Teppich vor schweren Vorhängen in einem Innenraum
Sechs Männer in schwarzen Anzügen und Fedora-Hüten führen synchron einen Kick-Step-Tanz auf einem hölzernen Ballsaalboden vor, begleitet von roter Bühnenbeleuchtung, Leinwand und Holzpaneelen im Hintergrund.
Vier Tänzerinnen in gold-braunen Charleston-Kostümen posieren choreografisch: zwei kniend, zwei stehend, Arme hochgestreckt. Kontext: Innenraum mit Holzboden, Projektorleinwand und rosa Bühnenbeleuchtung.
Eine geöffnete Schachtel mit Fotocollage wird von einer Frau mit Mikrofon einem älteren Mann gezeigt; festlich gedeckte Tische, Kerzenlicht und Gäste im Hintergrund.
Acht kostümierte Tänzer umarmen sich lachend zu einem Gruppenhaufen in der Raummitte; Ballsaal mit Holzfußboden, bunter Bühnenbeleuchtung und Gästen im Hintergrund.
Ein Kellner in Schiebermütze, weißem Hemd, Fliege und Hosenträgern gießt Wein in Reihen von Gläsern; vor einer Wand mit gerahmter Aktzeichnung in warm beleuchtetem Innenraum.
Ein Martiniglas hält eine goldene, in Folie gewickelte Praline; das Glas steht auf einem gedeckten Tisch mit unscharfen Weingläsern, Tischdeko und warmem rötlich-goldenem Partylicht.
"Drei Personen: zwei in Arbeits-/Vintage-Kleidung (Kochjacke; Hemd mit Hosenträgern und Schiebermütze), eine Frau hält ein Mikrofon und spricht, sie stehen vor einer Projektionsleinwand in einem Innenraum. Text auf der Leinwand: Azubiausflug 2009 Scotland"
Zwei Vorspeisenteller mit Blattsalat und Garnelen werden von einem Kellner im weißen Hemd balanciert; dezenter Restauranthintergrund mit warmer Beleuchtung.
Eine Gruppe von zehn Erwachsenen in 1920er‑Jahre-Kleidung posiert lächelnd auf einer Holz-Tanzfläche; im Hintergrund ein festlich dekorierter Ballsaal mit bunten Lichtern und gedeckten Tischen.

2019: Viva España

2017: Schokolade & Wein

Eine Tischdekoration mit mehreren Weinflaschen und Gläsern. Eine handgeschriebene Tischkarte steckt auf einer Flasche und trägt die Aufschrift "Ecuador". Festlich gedeckte Tafel mit Vasen und warmem Licht.
Hotelteam präsentiert Auszeichnungen bei einem gemeinsamen Gruppenfoto
Vier Erwachsene in dunkelroten Hemden mit Namensschildern stehen lächelnd zusammen, vor einer offenstehenden Tür in einem warm beleuchteten Flur; an der Wand hängt ein Bild mit dem Schriftzug "ART".
Zwei hölzerne Paletten-Bars stehen nebeneinander, blau beleuchtet und mit Flaschen, Gläsern sowie Kaffeemaschine bestückt; Kontext: gekühltes Regal und türkis/magentafarben beleuchteter Veranstaltungsraum.
Eine Gruppe von Servicekräften und Köchen, die nebeneinander lächelnd posieren; im Vordergrund ein Tisch mit drei brennenden Kerzen, im Hintergrund ein festlich beleuchteter Bankettsaal.
Drei Küchenkräfte stehen hinter einer Warmhalte-Theke (Pass); eine lächelt in die Kamera, eine trägt Kochmütze und hält ein Tuch, die dritte schaut zur Seite, geflieste, professionelle Großküche.
Teller mit kleinen Dessertportionen stehen auf einer Durchreiche; Köche in weißen Uniformen richten die Portionen an und übergeben sie in einer geschäftigen Restaurantküche.
Mehrere Teller mit kunstvoll angerichteten Desserts werden von einem Koch arrangiert; er gießt Sauce darüber, in einer professionellen Restaurantküche vor einer gefliesten Wand.
Servicemitarbeiter in roten Hemden warten an einer Durchreiche; sie tragen Tabletts und Teller und nehmen bestellte Gerichte aus der Restaurantküche hinter einer Edelstahl-Theke.

2016: Bayrischer Abend

Mehrere Personen in traditionellen Dirndl- und Lederhosen-Trachten stehen auf Holzschlitten, unterhalten sich und überreichen Geschenke in einem Innenraum, vermutlich einer Veranstaltungs- oder Hotellobby.
"Runder, festlich gedeckter Tisch mit gefalteten Servietten und Kerzen, steht bereit für ein Abendessen in einem Saal; im Hintergrund eine Bar mit beleuchtetem Tresen. "
Zwei Frauen in Dirndln — eine spricht in ein Mikrofon und hält ein Blatt, die andere steht daneben und schaut; Bühnen-/Bar-Umgebung mit schwarzer Tafel beschriftet "bar" und kleiner Bergzeichnung.
Eine Gruppe von etwa fünfzehn Personen posiert lächelnd; einige tragen bayerische Dirndl, andere Kochuniformen. Sie stehen in einem gedeckten Restaurant-/Bankettsaal vor Tischen und Dekor.
Servierteller mit portionierten Speisen werden von Köchen getragen und angerichtet; Küchenpersonal arbeitet in einer engen, gefliesten Restaurantküche mit Edelstahlflächen und vorbereiteten Tellern.
Küchenpersonal platziert mit blauen Einmalhandschuhen sorgfältig Speisen auf Tellern; mehrere Köche arbeiten gleichzeitig an einer langen Arbeitsplatte in einer hellen, professionellen Restaurantküche.
Vier Personen (drei in Kochjacken, eine in Dirndl) stehen lächelnd hinter einer Servierstation mit Wärmelampe in einer professionellen Edelstahlküche mit weißen Fliesen und aufgehängten Kochutensilien.
Ein gedeckter runder Festtisch: Gäste sitzen und unterhalten sich, während mehrere Kellnerinnen in Dirndln Teller servieren; festlicher, warm beleuchteter Bankettsaal mit weiteren Tischen im Hintergrund.

2015: Italienischer Abend

Ein Kellner serviert an einem festlich gedeckten Tisch, Gäste in Abendkleidung sitzen und unterhalten sich; Kerzen, Weingläser und ein buntes Lichtmuster an der Wand im eleganten Speiseraum.
Azubitag2015-2
Zwei Köche in weißer Kochuniform und hohen Kochmützen rühren mit einem Kochlöffel in großen Edelstahltöpfen in einer gefliesten Profiküche mit Regalen und Spülbecken im Hintergrund.
"Eine Gruppe junger Personen in weißen Hemden, schwarzen Hosenträgern und roten Fliegen steht lächelnd hinter einem Tisch mit Sektflaschen in einem Hotelflur. Text auf Schild: ""Benvenuti alla!"""
Langer Tisch mit zahlreichen aufgereihten Sektgläsern; drei weibliche Bedienungen in weißer Bluse, schwarzem Rock und roter Fliege ordnen Gläser. Hotelflur im Hintergrund. Kein lesbarer Text.

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