Mit dem 4****Superior Parkhotel Weiskirchen bieten wir in einer der reizvollsten Regionen Südwestdeutschlands optimale Voraussetzungen für einen gelungenen Gästeaufenthalt, ob privat zum Wellness- oder Wanderurlaub, zur Geschäftsreise oder zur erlebnisreichen Tagung.Für unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen halten wir attraktive, langfristige Arbeitsplätze in einem interessanten Wohn- und Lebensumfeld vor.
Unser Restaurant "Vier Jahreszeiten" und die "Brasserie" sind für eine gehobene, regionale sowie internationale Küche bekannt. Beide Restaurants verfügen zusätzlich über eine eigene Sonnenterrasse. Darüber hinaus präsentiert das Parkhotel Weiskirchen seinen Gästen einen großzügigen Bankettbereich, der gerne für Hochzeiten, private Feierlichkeiten und Tagungen bis zu 250 Personen in Anspruch genommen wird, ebenso wie eine urige Eventhütte mit Grillplatz.
Wir bieten Ihnen:
- abwechslungsreiche Aufgaben
- eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungspielraum zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- interne und externe Schulungen
- auf Wunsch Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Verpflegungsleistungen
- eine Dienstplangestaltung, in der auch freie Wochenenden Platz finden
- weitere Benefits in einem persönlichen Gespräch
Im Rahmen Ihrer Tätigkeit sind Sie unter anderem für folgende Aufgaben zuständig:
- Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten von Speisen für den À-la-Carte-Bereich, Menüs und Buffets
- sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene nach den HACCP-Richtlinien
- eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten am Küchenposten
- Unterstützung und Einarbeitung von Auszubildenden
Sie passen zu uns, wenn Sie:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erster Berufserfahrung mitbringen
- gerne selbstständig arbeiten, organisatorische Fähigkeiten haben und überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft zeigen
- auch in hektischen Situationen belastbar, flexibel und zuverlässig sind
- mit guten Produkt- und Qualitätskenntnissen überzeugen
Sie sind bereit für eine neue Herausforderung und möchten Ihre Fähigkeiten in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel einbringen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme und die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen an:
direktion(at)parkhotel-weiskirchen.de
oder per Post an:
Parkhotel Weiskirchen
Peregrin Maier
Kurparkstr. 4
66709 Weiskirchen